افاد خبراء التغذية انه يجب عند ارتفاع درجات الحرارة، الاهتمام بكل ما نتناوله من أطعمة ومشروبات، خاصة أن هناك أطعمة تزيد من ارتفاع حرارة الجسم، كما أن هناك أطعمة تعمل على احتباس المياه في الجسم، وهذه الأطعمة لابد من تجنبها خلال الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، حتى لا تزيد الأمر سوءا.
ونستعرض في السطور التالية أهم الأطعمة التي ترفع حرارة الجسم، لتجنبها خلال الطقس الحار:-
1- المثلجات والمشروبات الباردة:
على عكس ما يظن الكثيرون، فإن تناول المثلجات ودرجة حرارة الجسم مرتفعة يجعل المعدة تشعر بالسخونة بدلا من خفض حرارتها، ولذلك لابد من تجنب تناولها تماما.
2- التوابل:
يجب تجنب إضافة التوابل للأطعمة، حيث إنها تزيد من درجة حرارة الجسم، وهي تزيد معدلات التمثيل الغذائي للجسم.
3- البروتينات:
يفضل الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالبروتين كاللحوم والدجاج والأسماك، لأن البروتين صعب الهضم، ويحتاج الكثير من الإنزيمات لذلك، وهذه العملية ترفع حرارة الجسم، لذلك عندما نتناول مثل هذه الأطعمة نشعر بالخمول والكسل، وفي هذا الجو شديد الحرارة، ستجعلنا نشعر بالمزيد من الحرارة بأجسامنا.
4- الوجبات السريعة:
يجب تجنب تناول الأطعمة الجاهزة والمقليات الغنية بالدهون المشبعة، لأنها ترفع حرارة الجسم، وتكون صعبة الهضم.
5- الصلصات الجاهزة:
من الأطعمة التي تعطيك شعورا بالخمول والتخمة، كما أنها غنية بالصوديوم الذي يعمل على احتباس المياه في الجسم، لذلك يجب تجنبها تماما.
