توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة ماكماستر في كندا، إلى دليل جديد بشأن دور محتمل للشاي الأخضر في الوقاية من الإصابة بمرض ألزهايمر.
ووجد معدو الدراسة أن الشاي الأخضر يعمل على منع تشكل بروتين "بيتا أميلويد" الذي يرتبط بالإصابة بألزهايمر والتدهور المعرفي.
وأشارت الدراسة إلى أن بروتين "بيتا أميلويد" يعطل التواصل بين الخلايا العصبية، لكن هذا المركب في الشاي الأخضر يحد من قدرته على التفاعل مع الخلايا السليمة.
وعادة ما يصيب ألزهايمر الأشخاص فوق عمر الستين عاما، ويبدأ في صورة أعراض خفيفة مثل النسيان ومشاكل في استعمال اللغة.
ومع تطور المرض فإن الأعراض تتفاقم، إذ قد لا يعود المريض قادرًا على التعرف على أفراد أسرته، أو قد يواجه صعوبات في التحدث والقراءة والكتابة، كما قد ينسى كيفية القيام بالمهام البسيطة الروتينية مثل تنظيف الأسنان بالفرشاة وكيف يمشط شعره

المصدر: مواقع