عادةً، يستيقظ انسان ليشرب كوباً من الشاي، وآخراً يشرب كوباً من القهوة، والبعض الأخر يشرب كوباً من النسكافيه أو الكابتشينو. لا شك أن هذه المشروبات تتميز بمذاقها المختلف واللذيذ، ولكن ماذا إذا كانت لها فوائد عديدة على العكس ما يتداوله الأطباء عن ضرر هذه المشروبات؟
أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة “دعاء عمر”، أكدت على أن الاعتدال فى تناول أى طعام أو شراب لا يشكل خطراً على الانسان، إذ أن تناول من 2 لـ 3 أكواب صغيرة من أى نوع من القهوة (نسكافية، كابتشينو، قهوة) يعد صحياً، بينما أكثر من هذا يهدد صحة الإنسان. في هذه المقالة سنتعرّف على فوائد هذه المشروبات.
- حماية الكبد
يشير الأطباء إلى أن تناول كوب واحد من النسكافيه يوميًا يساعد على حماية الكبد والحفاظ على صحته، لذلك احرص على تناول كوب واحد من النسكافيه يوميًا.
- زيادة النشاط
يقول الأطباء أن النسكافيه يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، والتي تعمل على إعادة النشاط للجسم، وتجديد الحيوية، وزيادة القدرة على العمل. وبالتالي سوف تجد وبعد ما يقارب النصف ساعة من تناولك للنسكافيه كيف أن قدرتك على التركيز والقيام بمختلف الأعمال قد زادت.
إذ تم اعتماد ذلك وفقًأ لدراسة عليمة تم إجراؤها على مجموعة من التلاميذ، فتم قسمهم إلى قسمين. القسم الأول تناول كوب من القهوة السريعة أو النسكافيه قبل التوجه إلى امتحان في الرياضيات بحولي 20 – 35 دقيقة. والقسم الثاني لم يتناول أفرادها أي من أنواع القهوة. ووجد أن القسم الأول حصل على درجات أعلى وبفارق كبير.
- تحسين الشعر
يمكن الحصول على شعر طويل ولامع من خلال تناول النسكافيه أو تطبيقه على الشعر. كما يمكن صبغ الشعر بشكل طبيعي بعيد عن أي من الصبغات الأخرى التي تحتوي مواد كيميائية. ويتم صبغ الشعر من خلال النسكافية عن طريق تطبيق خليط ثقيل من النسكافيه والماء على شعرك، وتكرار ذلك عدة مرات.
- تنشيط المخ
إن تناول كوب من النسكافيه يساعد في تنشيط المخ والحماية من الإصابة بالزهايمر الذي يصاحب أعراض الشيخوخة، قوم بتناول كوب من مشروب النسكافيه يوميًا لتحمي نفسك من الإصابة بالزهايمر ولتحافظ على نشاط المخ.
- يمنع جفاف الجسم
على الرغم من أن هذه المشروبات تعمل على ادرار البول من الجسم، إلا أنه تحتوى على كمية من السوائل التى تعوض هذا الفقد، كما أنها مفيدة جداً لمن يعانون من احتباس السوائل بالجسم.
