لا شك أن العسل له فوائد عديدة على الصحة والبشرة، إذ أن العديد من الدراسات والأبحاث أكدت على فوائده العديدة، في حين ما زال العلم يكتشف يوماً بعد يوم فوائد جديدة للعسل.
وفي هذا المقال، سنتعرّف على بعض فوائد العسل.
الوقاية من السرطان وأمراض القلب
يحتوي العسل على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
شفاء الجروح والحروق
لقد تبين أن تطبيق خارجي من العسل على الجروح أو الحروق لتكون فعّالة في علاجها.
تجميل الجلد
صفات العسل المضادة للبكتيريا مفيدة بشكل خاص للبشرة، وعند إستخدامها مع المكونات الأخرى ستساعد على ترطيب وتغذية البشرة.
القرحة والإضطرابات المعوية الأخرى
تظهر الأبحاث الأخيرة أن العسل علاج قد يساعد في علاج إضطرابات الأمعاء مثل القرحة وإلتهاب المعدة والأمعاء.
زيادة الآداء الرياضي
أكل العسل والتين المجفف يعمل على تعزيز الآداء الرياضي. وقد تم الآن التحقق من ذلك مع الدراسات الحديثة، والتي تبين أن العسل يعمل على الحفاظ على مستويات الجليكوجين وتحسين الشعور بالإنتعاش أكثر من الحلويات المصنعة.
السعال وتهيج الحلق
العسل يساعد على القضاء على السعال، وخاصةً عسل الحنطة السوداء. في دراسة أجريت على 110 طفل، كانت جرعة واحدة من عسل الحنطة السوداء فعّالة مثل جرعة واحدة من إكسترومثورفن في تخفيف السعال الليلي والسماح بالنوم السليم.
تنظيم السكر في الدم
على الرغم من أن العسل يحتوي على السكريات البسيطة، فإنه ليس من نفس نوع السكر الأبيض أو مواد التحلية الإصطناعية. وتناول العسل يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم.